一見、普通の大福ですが
こんにちは。カツミです。
本日ご紹介するのは、高塚愛宕地蔵尊の参道下に
ある、「つたや高塚本店」の「カフェオレ大福」です！
一見、普通の大福ですが、中身を見てみると・・・
食ブログが始まります♪
中を切ってみると、ご覧のとおり！！
さて、大福の中にはなんと、コーヒーの風味が効いた
甘さ控えめな餡と、さらにその中からトロットとした
クリーム入っているんです！まさに和洋折衷とはこの
ことで、甘さを控えた和風な素材と、風味・後味など
がカフェテイストになっていることで、よりお菓子が
フランクさを演出しています(^o^)
ご家庭でも、旅行先でも、お土産にも最適な一品！
是非、高塚さんに参拝の際はチェックしてみて下さい！
カツミ
