鮎獲れています~鳥たつ~

お店の入り口横でご主人が丁寧に網のお手入れ中

JR天ヶ瀬駅から徒歩約1分のところにある鳥たつさん。美味しいから揚げも人気ですけれど、ご主人が獲る鮎も人気。お店の前を通ったら、魚獲りに使った網のお手入れ中でした。

比較対象がないですが・・かなり大きい鮎です

こちらが鳥たつのご主人が今朝獲った鮎。かなり大きいものでした。これからは落ち鮎といってお腹に卵を含んだ、もっと大きい鮎が獲れるシーズンになるそうです。鮎の卵、食べたことはりますか??

鳥たつさんでは鮎の販売もしています。玖珠川・天瀬の恵み、鮎をぜひどうぞ。

Kichi

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