帰省したら食べたいもの、日田の郷土料理・・昨日fuchiに行った時に天瀬温泉街の旅館に宿泊中の博多からのお客様と同席になり、ドリンク片手にそんなテーマで盛り上がりました。
大分と言えば、やはり「鶏」！「鳥刺し（鳥の刺身）」も会話に登場。鳥刺し、食べたことがありますか？天ケ瀬駅から徒歩数分のところにある鳥たつさんで鳥刺し（1パック500円）を買うのですがとても新鮮で美味しい！！薬味として柚子ごしょうが添えられているのも天瀬ならではなのかもとポイント高い！
鳥たつ
年末年始、鳥たつさんは1月1日の元旦のみお休みで大忙しで営業。帰省した人達・家族や親せきが集まった時に食べる一品として「鳥刺し」を買いに来る人が多いんだとか。
鳥刺し、とっても新鮮で美味しいので、食べたことがないかたはぜひ！
※鳥たつさんはテイクアウトのみ。月曜日が定休になります。
Kichi
